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Il est toutefois possible de fabriquer son fromage blanc sans appareil Pour fabriquer son fromage blanc, il faut généralement : du lait, de la présure (et/ou des ferments spécifiques), un peu de fromage blanc, ou de petit suisse, ou de petit-lait (récupéré sur un fromage précédent)..

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Étapes de fabrication Chez nous, la fabrication du fromage est un art en soi , Les tranches de fromage non salées sont passées au moulin où les couteaux découpent le fromage en petits morceaux le transformant en fromage en grains 12: Le salage..

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Machines pour l'industrie laitiére et fromagére : Vente de machines neuves, piéces détachées, opercules, conception d'outillage sur-mesure, machines spéciales : Couleuses, doseuses et mouleuses de fromage fondu, frais, beurre..

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